根据窄门餐眼数据，让运和府捞面人均价格为32.85元，让运五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

然而，动风曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。除了行业内部竞争压力，尚玩整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，尚玩比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

凌雁管理咨询首席咨询师、出新餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，出新这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。近段时间，花样该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。去年12月，让运和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

三年疫情时间，动风和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。尚玩责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

在激烈的行业竞争下，出新此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

在其上述声明中明确指出，花样下沉是和府的未来战略之一，花样同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。虽然是残疾作者书写，让运但却是一本健康的大书。

《我心飞翔》真正起笔是在2007年，动风历时16年成书。赵立志从来没有把自己当作残疾人，尚玩如今，他通过文字把心灵深处美好的思绪表诉出来，让人们感受到人世间的真善美，这就是他创作该书的初衷。

在人生的舞台上，出新赵立志无疑是一名成功者，尤其是在中医学和临床医疗方面已经取得了不容置疑的辉煌成就。《我心飞翔》，花样令人想起海伦凯勒《假如给我三天光明》、吴运铎的《把一切献给党》和张海迪的《轮椅上的梦》。

(责任编辑：观塘区)